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呼和浩特的味觉记忆 葱爆羊肉!

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发表于 2016-12-20 18:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

冬天除了涮羊肉,还能来盘葱爆羊肉,旺火爆炒,葱香四溢。趁热吃,羊肉还带着锅气,一口下去,汁滑肉嫩,满足!

QQ截图20161220175531.png

这道菜,从羊肉处理到下锅烹饪,很有讲究,有着家乡呼和浩特的味觉记忆,大家一起来学一学吧。



嘉宾:孙妙溪,呼和浩特人,是美食台第一位受邀拍摄的粉丝。
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