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粉丝豆皮卷

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发表于 2016-10-14 14:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:小白菜 4棵 豆腐皮 一张 香菇 2朵 粉丝 一小捆
调味料:盐 香油 鸡粉 辣椒油 花椒油 蒜汁
粉丝豆皮卷.jpg
做法:
1 香菇用水泡开,粉丝用开水泡软
2 锅里水烧开,加小白菜,香菇煮2分钟捞出
3 把粉丝切小段,小白菜,香菇切碎,加香油,盐,鸡粉拌匀
4 豆腐皮铺开,在一端放上菜,卷成卷后斜切成段
5 料碗中加蒜汁,辣椒油,花椒油调成蘸汁
6 上菜的时候蘸汁食用

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